tag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post2516609571791993595..comments2024-03-28T18:29:43.194+01:00Comments on Moja kuchnia pachnąca... barszczem: Kopytka (paluszki) ziemniaczane z sosem grzybowymMarzynia Mamciahttp://www.blogger.com/profile/09468413075210409220noreply@blogger.comBlogger15125tag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-16921183254705669522018-01-27T09:11:19.776+01:002018-01-27T09:11:19.776+01:00Cudo napisany przepis.Z fantazją i po gospodarsku....Cudo napisany przepis.Z fantazją i po gospodarsku. Taki starodawny i nawet nieuk może wykonać to (prawie dzieło ).Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-43973917275781019222016-03-01T09:23:11.410+01:002016-03-01T09:23:11.410+01:00kopytka bez maki ziemniaczanej tylko pol na pol zi...kopytka bez maki ziemniaczanej tylko pol na pol zieniaki i maka pszenna,maga byc okragle moga walcowate byle by nie byly twarde tylko mniekutkie rozplywajace sie w ustach.polac maslem lub jak kto woli sosem grzybowymAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-65035507325652849572015-08-12T17:15:22.937+02:002015-08-12T17:15:22.937+02:00Już niedługo zaczyna się sezon grzybowy więc będzi...Już niedługo zaczyna się sezon grzybowy więc będzie okazja do czestszego robienia kopytek :D <br />Roberthttp://www.mojeprzepisy.plnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-28607956802694204062015-07-23T21:33:59.752+02:002015-07-23T21:33:59.752+02:00Uwielbiam kopytka z sosem grzybowym!!!!EwaUwielbiam kopytka z sosem grzybowym!!!!Ewaewahttps://www.blogger.com/profile/03875371843541336871noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-44932769002622554082015-03-23T20:48:45.297+01:002015-03-23T20:48:45.297+01:00Już dawno nie robiłam klusek tzw. śląskich, ale do...Już dawno nie robiłam klusek tzw. śląskich, ale do tych okrągłych z dziurką to daję tylko mąkę ziemniaczaną, no a tu to jednak dominuje mąka pszenna... Co do jajka to ma Pani rację - czasami wystarczy jedno jajko, jak duże, a ziemniaki bardziej mokre. Każdy z nas robi, jak go Mama i babcia nauczyły :-) Dzięki za wpis, pozdrawiam!Marzynia Mamciahttps://www.blogger.com/profile/09468413075210409220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-55902709934679838842015-03-22T21:45:14.016+01:002015-03-22T21:45:14.016+01:00Też uważam, jako rodowita Ślazaczka, że ciasto to...Też uważam, jako rodowita Ślazaczka, że ciasto to typowe jest na kluski sląskie tylko kształt kopytkowy ma! ponadto jedno jajko wystarczy aż nadto, bo jak się ziemniaki "lejące" trafią to jajko jeszcze te konsystencję pogorszy i zabierze duzo mąk = kluchy będą twarde!, Idealne kopytka to ziemniaki jak w przepisie i z dodatkiem mąki pszennej i tylko z dwie łyzki ziemniaczanej-ale to tez zależy od własności ziemnieków!.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-62433645419706193422015-01-26T14:29:40.154+01:002015-01-26T14:29:40.154+01:00U mnie w domu też na kopytka mówią paluszki ;) Chy...U mnie w domu też na kopytka mówią paluszki ;) Chyba, że mama pokroi je na pół, to wtedy są kopytka ;D Robimy tak samo jak Ty. Jest to bardzo dobry przepis! Polecam wszystkim!!!Rozpustne gotowaniehttps://www.blogger.com/profile/14180828937533318632noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-1269349619387293112014-01-27T00:27:46.160+01:002014-01-27T00:27:46.160+01:00Wiem, ale jeśli całe życie tak się na nie mówiło?Wiem, ale jeśli całe życie tak się na nie mówiło?Marzynia Mamciahttps://www.blogger.com/profile/09468413075210409220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-18411654593477656202014-01-27T00:26:53.100+01:002014-01-27T00:26:53.100+01:00Nie... w kluskach śląskich jest tylko mąka ziemnia...Nie... w kluskach śląskich jest tylko mąka ziemniaczana no i mają inny kształtMarzynia Mamciahttps://www.blogger.com/profile/09468413075210409220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-53517748215807621372013-10-15T18:45:29.266+02:002013-10-15T18:45:29.266+02:00paluszki to nie to samo co kopytka :)paluszki to nie to samo co kopytka :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-23682421997109033722013-07-26T16:08:30.283+02:002013-07-26T16:08:30.283+02:00Kopytka moja babcia robiła koniecznie z zimnych zi...Kopytka moja babcia robiła koniecznie z zimnych ziemniaków, bez mąki ziemniaczanej. Kluski śląskie z identycznego jak wyżej ciasta z ciepłych ziemniaków i w takich proporcjach. Co kraj to obyczaj.<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-27443085684065942282013-07-15T13:59:24.706+02:002013-07-15T13:59:24.706+02:00TO SĄ KLUSKI ŚLĄSKIE A NIE KOPYTKATO SĄ KLUSKI ŚLĄSKIE A NIE KOPYTKAAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-28599646285539554682012-02-04T17:31:52.882+01:002012-02-04T17:31:52.882+01:00Super przepis polecamSuper przepis polecamroxy84https://www.blogger.com/profile/06648160186893321012noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-21317926128438988172012-01-26T22:13:21.119+01:002012-01-26T22:13:21.119+01:00Bardzo dziękuję za miłe słowa :-) proszę napisać, ...Bardzo dziękuję za miłe słowa :-) proszę napisać, czy wyszły...Marzynia Mamciahttps://www.blogger.com/profile/09468413075210409220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3227626113572588225.post-31890327065698329052012-01-19T18:49:33.038+01:002012-01-19T18:49:33.038+01:00Dziękuję! Takiego właśnie przepisu szukałam. Pamię...Dziękuję! Takiego właśnie przepisu szukałam. Pamiętam, że kiedys jedna pani w pociągu mówiła mi o krojeniu masy na 4 i dosypywaniu 1/4 mąki. To bardzo łatwy przepis. Mieszkam tam, gdzie w użyciu są funty i uncje, wagi nie mam, a ten przepis jest wyjątkowo łatwy! Mam nadzieję, że kopytka zrobią furorę! Pozdrawiam serdecznie.Anonymousnoreply@blogger.com