czwartek, 23 października 2014

Garbata szarlotka



Zobaczyłam tę szarlotkę na blogu u Marzenki (hie, hie, my, Marzynie, trzymajmy się razem!) i wsiąkłam. 
I Ona to tak skrupulatnie opisała, że od razu Was tam przekierowuję. 
Moje zmiany były nieco wymuszone, bo kazałam zakupić Czeredzie 20 dkg serka homo waniliowego. Owszem, kupili, ale 10 deko, bo tyle miało jedno opakowanie, a żadne nie spojrzało na gramaturę. 
Nikomu nie chciało się lecieć do sklepu 
(a powinnam była ich wysłać boso, w worach pokutnych i z pochwami mieczów na szyjach, bo TYLE RAZY MATKA MÓWI I JAK GROCHEM O ŚCIANĘ!!!), ale była reszta już mocno kwaśnej śmietany, więc się im upiekło. 
I mnie też. Pysznie. 
Ciasto bajecznie proste, zarabiałam widelcem, było lepiące, ale bez problemu rozwałkowałam na papierze, a górny płat też przeniosłam na pergaminie. I użyłam szarych renet zamiast tych granicośtam. 

Widok pagórków zrumienionego ciasta, a potem tych jabłuszek umasowanych w środku – bezcenny! Chyba tylko widok naszych pagórków może mocniej wzruszyć. 
P.S. Ostatnio moje zdjęcia wychodzą w sepii jakby (żeby nie powiedzieć gorzej, bo ten kolor to się dość jednoznacznie kojarzy). Jest to wynik zakupienia przez J. aparatu w tzw. promocji, którego teraz nijak nie możemy obczaić. 
Trzeba sobie w wyobraźni zdjąć ten żółty filter i jest git, no nie?!

9 komentarzy:

  1. Mamciu Droga!!!
    Piekę do ciasto od trzech tygodni chyba po raz 4.!! :)) A przepis znam jeszcze z liceum jest wspaniały!! :) Specjalnie dla Ciebie dodam też u siebie a zdjęcie, bez żółtego filtru zadedykują dla Mamci Marzyni! :))

    Ps. co do czosnku to... nasze dzieci wyssą sympatię do pysznych ząbków wraz z mlekiem matki hie hie hie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Żebyś nie wiem jak Marzenko, zniechęcała mnie do tego co robisz na blogu, a zwłaszcza do zdjęć, to i tak Cię nie opuszczę, bo skąd czerpać będę mądrości życiowe ?
    A cała reszta jet GIT, jak sama piszesz.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Marzyniu, uwielbiam takie proste ciasta. A Twój wpis mnie rozbroił :) pozdrawiam serdecznie !

    OdpowiedzUsuń
  4. Marzyniu no oczywiscie ze musimy trzymac sie razem!!! haha Z filrem zoltym czy czerwonym czy bez filtra wiadomo ze ciasto pycha i jest GIT!!! :))))

    OdpowiedzUsuń
  5. świetnie to wygląda :) może wypróbuje to w domu :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. moi chłopcy maja tak samo z tych słuchaniem no ale cóż.... ciasto pięknie upieczone:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Znam Marzyniu tą szarlotkę jeszcze z dawnych czasów, u mnie w domu mówili na nią jabłka zapiekane w cieście. Ja zupełnie o niej zapomniałam i dobrze że jesteś, bo bym pewnie była dalej w zapomnieniu. Marzyniu znowu się uśmiałam- jesteś nie do pobicia w tych komentarzach.
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  8. Podoba mi sie, nawet przez żólty filtr :)

    OdpowiedzUsuń
  9. I to jest kurcze to, droga koleżanko ;)

    OdpowiedzUsuń

Zalew spamu i mnie pokonał... dlatego musiałam włączyć tę uprzykrzoną weryfikację obrazkową :-(