Przepis pochodzi z pięknego bloga pani Asi "Popołudnie w kuchni" (klik!). Piekłyśmy go z Martkiem w tamtym roku na święta i potwierdzamy: jest baaardzo kremowy i bardzo pyszny. Asia twierdzi, że najlepszy - trudno orzec, bo trzeba by było upiec dwa na raz (o, z tym w duecie!) i degustować symultanicznie. Aromat kardamonu nam zawsze kojarzy się z Bożym Narodzeniem (zresztą trudno, żeby nie, skoro używam tej przyprawy raz w roku, właśnie wtedy :-D), więc z dziesiątków przepisów wybrałyśmy właśnie ten. Niestety, Czereda nie lubi skórki pomarańczowej, więc na wierzch córuś zrobiła lukier (nie wiedzieć, po co). Umiłowana Przywódczyni siedziała w tym czasie chyba w jakichś pierogach i nie dopatrzyła - no i lukier wyszedł cosik cieniuśki... Nic to jednak nie zaszkodziło i serniczek został pożarty jako pierwszy, tym bardziej, że był z połowy porcji.
Aha, i na spodzie były pokruszone pierniki, coby było już na maksa świątecznie.
Koktajl zero waste
5 godzin temu
Piekny i jaki równiutki :)
OdpowiedzUsuńJednak wielkie umysły myślą podobnie;) Następnym razem spróbuję wersje z kardamonem...brzmi wyrafinowanie i baaaardzo świątecznie.
OdpowiedzUsuńJak przygotowania? Kąty wymiecione?;)))
Całuję bardzo
Ja kardamon Marzyniu używam cały rok do kawki, uwielbiam ten smak i aromat. Piernik u mnie jakoś nie ma powodzenia, rodzinka nie przepada za przyprawą korzenną, więc piekę długo dojrzewający tylko dla siebie, potem miesiąc jem...buziaki.
OdpowiedzUsuńCo cieniuśki? Jak cieniuśki? Przecie to je pienkny lukier! Pokaż Mami za to jakie pierniki miałyśmy na choinkę, tym to się można chwalić :D
OdpowiedzUsuńMa się rozumieć, że pokażę, jakie śliczności Martik wykonał :-)
UsuńTakiego sernika nie piekłam, a że lubię poszukiwać nowości to może upiekę ...:)
OdpowiedzUsuńAleż smaka narobiłaś, a do Świąt jeszcze tydzień! Nie wiem czy wytrzymam ;l)
OdpowiedzUsuńNiestety Marzyniu, ja nie porównam. W tym roku już na pewniaka piekę Twój sernik najlepszy i już sprawdzony, tym razem ser z Piątnicy :), mam tyle pierniczków, no i piernik staropolski, że pierniczenia dość! Dobrych, smacznych, rodzinnych Świąt Marzyniu !!!
OdpowiedzUsuńŚwięta były wspaniałe, więc życzenia się spełniły :-) A jak sernik się udał?
UsuńDobrego sernik nigdy dosyć, Wszystkiego dobrego w Nowym Roku ;-D
OdpowiedzUsuń